Domingo, 30 de Setembro de 2007

O nosso jantar de ontem

Entradas:

 

  • Espargos salteados com linguila e ovos mexidos
  • Ameijoas à Bulhão Pato
  • Folhados de alheira

 

Sopa:

 

  • Caldo verde

 

Pratos:

 

  • Secretos de porco preto com migas
  • Nacos de novilho com queijo da serra
  • Bacalhau à Braz

 

Isto tudo acompanhado de água do Alardo.


publicado por JNA às 03:11
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2 comentários:
De luis cunha a 10 de Outubro de 2007 às 16:33
Excelente ementa...mas não podia ter pior acompanhamento.
Em 1999 o meu filho, então com 5 anos, pediu num hotel da Serra da Estrela uma garrafa de água do Alardo, cujo conteúdo era...Soda Cáustica em estado puro!!!


De JNA a 11 de Outubro de 2007 às 03:17
Isso é que é pior... Espero que tenha ficado bem.


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